La Mossa (Mozzarella)

La Mossa (Mozzarella)

La Mossa est un fromage au lait, à pâte filante. Il est recouvert d'une cire alimentaire ou sous vide.

       Il existe:

  • la Mossa nature
  • la Mossa fumée
  • la Mossa poivre
  • la Mossa paprika
  • la Mossa cumin