Le Saulnois est un fromage à base de lait de vache pasteurisé, à pâte pressée, il est affiné environ 2 mois et est frotté à l'eau de vie de Mirabelle. Elle existe en affinage 12 et 24 mois.
Le Saulnois affiné à l'eau de Vie de Mirabelle
Le Saulnois est un fromage à base de lait de vache pasteurisé, à pâte pressée, il est affiné environ 2 mois et est frotté à l'eau de vie de Mirabelle. Elle existe en affinage 12 et 24 mois.