Produits
Le Vergalor
Le Vergalor est un fromage à base de lait de vache et de présure de Brebis, sa pâte est étuvée.
Il existe:
le Vergalor frais
le Vergalor au Paprika
le Vergalor au poivre
le Vergalor sec
le Vergalor sec au poivre.
Le Verga
Le Verga est un fromage à base de lait de vache pasteurisé, à pâte presée.
Il existe: - Le verga frais (2 mois d'affinage)
- Le verga demi-sec (4 mois d'affinage)
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